Die Ernährungsschmiede
Die Ernährungsschmiede

Was ist gesunde Ernährung?

Eine Frage, die sich nicht ohne weiteres beantworten lässt. Unsere ganze Lebensweise, auch die Eistellung zu unserem Körper, wird durch vielerlei Einflüsse geprägt und zum Teil manipuliert.

 

Gesunde Ernährung hat nichts mit kalorienzählen zu tun. Bei einer Diät z.B. steht dies aber meist im Vordergrund. Dann wäre es Zeit von einer solchen Abstand zu nehmen.  Wollen Sie langfristig Gewicht verlieren und nicht dem sogenannten „Jo-Jo-Effekt“ zum Opfer fallen, sollten Sie an eine langfristige Ernährungsumstellung denken. Diese wird Ihnen mehr Freude bereiten als nur ein kurzfristiger Diäterfolg.

 

In meiner ganzheitlichen Ernährungsberatung geht es um mehr als nur gesunde Ernährung. Ihre persönliche, individuelle Ernährung gilt es gemeinsam heraus zu arbeiten, zu „schmieden“, für Sie alltagstauglich und praktikabel zu machen. Meist steht eine ganze Familie im Hintergrund und muss mit ins Boot genommen werden. Damit dies glückt, bedarf es einiger Informationen was Ihre Lebensweise, Ihr täglicher Ablauf, das alter Ihrer Kinder … betrifft. Es spielen also zuerst einmal ganz alltägliche Dinge eine Rolle!

 

Mir ist es sehr wichtig, Ihnen durch viele Anregungen zu mehr Bewusstsein zu verhelfen. Oft fehlt es genau daran. Uns ist vieles nicht mehr bewusst. Wir haben verlernt, in uns hinein zu spüren,  z. B. was Nahrungsmittel, Zusatzstoffe u. a. in Fertigprodukten in uns auslösen, bewirken. 

Es geht mir darum, den Menschen wieder zu einem „gesunden" Gespür zu verhelfen. Nachzuspüren was das eine oder andere Nahrungsmittel im Körper auslöst. Bin ich danach müde, aufgedreht, nervös, fehlt mir die Konzentration usw..

 

Wir müssen vieles wieder ganz neu erfahren, erspüren lernen, auch in anderen Lebensbereichen, nicht nur bei unserer Ernährung. Menschen neigen dazu, Dinge Begebenheiten, Abläufe isoliert zu betrachten. Obwohl Körper, Geist und Seele eine Einheit bilden. Die schnelllebige Zeit und unsere Gesellschaft scheinen uns keinen Raum dafür zu geben. Jeder Einzelne hat es in der Hand sich genau diesen Herausforderungen zu stellen, sein Bewusstsein zu erweitern und dadurch sein Lebensglück zu finden. 

 

Ich freue mich sehr, Sie auf der Suche und ein Stück auf Ihrem Weg begleiten zu dürfen. 

Die Ernährungsschmiede

Ganzheitliche Ernährungsberatung

Brigitte M. Greinacher

Impuls:

"Lasst Eure Nahrungsmittel Eure Heilmittel und Eure Heilmittel Eure Nahrung sein."

(Paracelsus)

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